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老豆腐  

2013-01-06 16:53:36|  分类: 自己做美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         很容易做成的清淡的老豆腐,淡淡豆腐香和独特韭菜香融和一起,省时省料省力:

 

老豆腐 - 心-家-情-happy - 怡心宜家谊情happy

 

配料:一块北豆腐、韭菜一小把、酱油、盐、香油

做法:北豆腐凉水入锅,水放适量(我放4小碗),边加热边用勺子将豆腐摁碎,喜欢吃嫩的水开后2、3分钟,吃老一些5分钟就可以关火;

加入少量酱油和盐。

韭菜洗净,切成碎末,撒到锅里。

点入一小勺香油,可以吃啦!

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